In queste prime settimane di maggio Milano si trasforma in una grande città del cibo con centinaia di eventi a tema food diffusi su tutto il territorio.
In concomitanza con TuttoFood, la fiera internazionale dedicata all’agroalimentare in programma a Fieramilano, si svolgono sia la Milano Food Week dal 2 al 8 maggio che la terza edizione della Milano Food City dal 3 al 9 maggio, progetto voluto e coordinato dal Comune di Milano per contribuire a diffondere una nuova cultura alimentare attenta a contrastare lo spreco.
La Milano Food Week 2019 rappresenta il fuorisalone del gusto con incontri pubblici gratuiti ed eventi. Piazza Duomo è il centro nevralgico delle attività e cuore pulsante della Milano Food Week 2019 che riunisce 40 chef coinvolti in storycooking e 4 cucine tematiche in città:
– Stage Kitchen in piazza Duomo, dedicata agli eventi più spettacolari della settimana del cibo
– Lifestyle Kitchen a CityLife dove confluiscono i migliori trend gastronomici
– Fashion Kitchen al Brian & Barry Building di San Babila, dove la moda incontrerà il cibo
– Young Kitchen allo Iulm, teatro di dibattiti, esperienze e laboratori in università
Tantissime tematiche per mostrare il cambiamento del settore nell’ultimo decennio e per vivere appieno la settimana del cibo. Questi gli ingredienti della Milano Food Week, giunta alla decima edizione, dieci anni rappresentati da altrettanti temi per offrire il quadro di un settore in continua evoluzione.