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Host: Milano capitale dell’accoglienza professionale. Presenti!

Ott162017
host

Il 2017 è l’anno di Host, la fiera biennale dedicata al mondo Ho.re.Ca, foodservice, retail, GDO e hotellerie che quest’anno giunge alla sua 40^ edizione. Host è un appuntamento molto atteso, un punto di riferimento a livello internazionale per il settore. In 5 giorni, su 14 padiglioni e 3 macro aree (ristorazione professionale, pane, pizza, pasta; caffè/tea, bar, gelato, pasticceria; arredo, tavola), la fiera racconterà il mondo dell’ospitalità e della ristorazione professionale attraverso la presenza di ben 2.010 aziende, delle quali 1.255 italiane e 826 estere, in rappresentanza di 51 paesi.

 

Chi sono le aziende espositrici?

Si parla dei più importanti produttori di macchinari, attrezzature, forniture e semilavorati, distributori e rivenditori e ogni tipo di attività: dai ristoranti e pizzerie, ai bar e pasticcerie; dai centri benessere, palestre, terme, agli ospedali, cinema e musei. E ogni tipologia di professione: chef, macellai, panettieri, architetti, designer, installatori, tecnici ecc.

Host è una vera e propria fonte di business: non è solamente un momento per incontrare nuovi operatori qualificati e per incrementare i contatti in linea con i propri obiettivi, ma è anche un’opportunità per aprirsi a nuovi mercati, soprattutto internazionali, avviare trattative e sviluppare nuovi business. Anche per i visitatori Host ha una rilevanza maggiore rispetto a ogni altra fiera simile poiché è possibile incontrare un numero davvero elevato di espositori di qualità e scoprire tutti i nuovi prodotti in anteprima.

 

Quali sono i focus attorno ai quali ruota Host quest’anno?

La parola chiave rimane innovazione che si lega ai concetti di sostenibilità: l’ambiente è ancora protagonista, il fulcro di idee e soluzioni per concept store e allestimenti, nell’utilizzo e produzione di materiali che siano pratici, estetici, ricercati ma sempre eco-friendly. Anche il made in Italy, lo stile e l’evoluzione dei trend saranno oggetto di incontri, conferenze, approfondimenti ed eventi. A rendere Host appetibile per gli addetti ai lavori e non è infatti l’opportunità di conoscere in anteprima trend in ambito di ristorazione, le novità in tema di tecnologia per la lavorazione food, di design, di lifestyle ecc. Il mondo della ristorazione è cambiato e i professionisti del settore si sono adeguati e hanno accettato la sfida adattandosi ai nuovi stili di consumo e nuove scelte più salutistiche o “di moda” e aprendo le porte alla tecnologia, sia in sala sia in cucina. La tecnologia e l’innovazione interessa impianti, attrezzature, macchine del lavaggio e tutte le nuove soluzioni dedicate alla ristorazione collettiva, al banqueting, ai ristoranti, alle grandi catene di ristorazione e alla vendita al dettaglio. Una ricca varietà di prodotti, stimoli e idee che si potranno vedere e conoscere a Host.

 

Ecco perché non potevamo mancare a questo importante appuntamento anche noi di Krupps che in tema di tecnologia, applicata ai sistemi di lavaggio professionale, ne sappiamo qualcosa. Il nostro sistema di controllo wifi IKLOUD e il display touchscreen UNIKO sono prodotti molto richiesti nel mercato perché sono soluzioni davvero orientate ai ristoratori e al miglioramento dell’efficienza di un locale. Con iKloud il gestore può accedere da remoto alla macchina ed effettuare qualsiasi operazione di modifica che farebbe invece a bordo display, rimanendo così sempre connesso con la lavastoviglie e informato sullo stato di attività, con notifiche anche in caso di anomalie, e potendo ottimizzare i consumi. L’interfaccia user-friendly e di ultima generazione di UniKo mostra l’avanzamento del ciclo in modo chiaro e consente di gestire diverse funzioni, come la scelta del ciclo di lavaggio, semplicemente scegliendo un’icona.

 

Vi aspettiamo quindi dal 20 al 24 ottobre a Milano al padiglione 7 stand E30-E38 per conoscere UniKo e iKloud, non mancate!

 

Innovazione, la nostra parola d’ordine, toccala con mano!

Contattaci ora!

 

Krupps su Facebook
3 years ago
Foto dal post di Krupps

Un'altra installazione vincente per Krupps. Al Viking Hotel Waterford, appena fuori dal centro di Waterford Greenway, un punto di sosta molto popolare per ciclisti e pedoni. Dopo il sopralluogo e tutte le verifiche necessarie di Murco Catering Equipment - Catering Equipment Ireland, è stata installata una lavastoviglie a cesto trainato EVO301. Inoltre l’intero spazio è stato specchiato in modo che la nuova macchina potesse inserirsi perfettamente sotto cappa esistente. #krupps #uniko #ikloud ... See more

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