Déjà dans l’Antiquité on avait remarqué à quel point certaines eaux avaient la particularité de faire pas bien mélanger le savon et de ne pas convenir à la cuisson des aliments. Au milieu des années 1700, les eaux les plus riches en magnésium et en calcium ont commencé à être appelées eaux dures et le terme est encore utilisé aujourd’hui pour classer les eaux en fonction de leur teneur en sel.
Parmi les sels contenus dans l’eau, on trouve le magnésium et le calcium qui, combinés, créent le calcaire: le cauchemar de tous les restaurateurs, qui influence de nombreuses manières le lavage de la vaisselle et des verres:
- Fait sortir les verres du lave-vaisselle avec des taches disgracieuses;
- Créez un dépôt blanc dans votre lave-vaisselle, compromettant ainsi sa fonctionnalité.
- Si le problème de tartre est ignoré, il aura tendance à endommager votre lave-vaisselle.
La dureté de l’eau et le calcaire sont donc des éléments qui sont loin d’être négligeables dans le résultat du lavage. Pour éviter des situations désagréables en utilisant une eau particulièrement dure, il est toujours conseillé d’utiliser un adoucisseur d’eau qui, en gardant le calcaire hors de l’eau, vous permet de préserver la maximum santé du système de lavage. Il est également fondamental de procéder à un entretien constant de votre lave-vaisselle afin de préserver son excellent état. Un autre facteur ayant une influence sur la formation du calcaire est le choix du détergent approprié. Un détergent de haute qualité vous aide en fait à obtenir de meilleurs résultats avec moins d’entretien et moins. usure de la machine. Les détergents professionnels de dernière génération ont une concentration élevée et une composition chimique avec des agents spécifiques biodégradables anti-calcaire et antibactériens . Cela signifie une utilisation moindre du produit, de meilleurs résultats et par conséquent plus d’économies.
Une autre alternative est d’opter pour un lave-vaisselle avec Osmoseur, tel que les lave-vaisselle Krupps parmi les meilleurs du marché permettant de purifier l’eau même en éliminant les résidus de sodium libérés par l’adoucisseur, avec une consommation réduite de produits détergents, garantissant d’excellents résultats et des verres parfaits sans nécessiter de séchage manuel.
Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses façons de se débarrasser du calcaire. Qu’en pensez vous? Avez-vous une recette secrète pour vous débarrasser du problème de l’eau qui est trop difficile?