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Oct162018

Entre excès et succès Bastianich parle de sa vie personnelle

Joe Bastianich, entrepreneur et personnalité télévisuelle d’origine italienne active dans l’industrie de la restauration, était l’invité de Silvia Toffanin lors de la transmission italienne Verissimo…

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Sep182018

Entre avantages et risques. Comment connaissez-vous les aliments crus?

Il y a longtemps qu’on parle de raw food, c’est-à-dire des aliments crus, mais ce choix d’aliment continu à faire l’objet de discussions. Ce type d’alimentation favorise les aliments crus, donc dans le vif de leurs propriétés…

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Sep102018

Carlo Cracco retourne à la télévision dans la nouvelle émission de cuisine Netflix

Après le succès de Masterchef Italie et l’ouverture du restaurant dans la Galleria Vittorio Emanulele II à Milan, le célèbre chef arrivera plus tard cette année sur Netflix en tant que représentant dans l’émission culinaire The Final Table.

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Juil312018

Les nouvelles tendances: la cuisine de rue contre le commerce électronique, qui gagne?

Lors du Retail Summit qui a eu lieu à Stresa sur le lac Majeur à la fin de Juin, on a parlé longuement des défis auxquels le monde de la nourriture va se confronter…

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Juil182018

Arrive de l’Angleterre Giorgio Locatelli, le nouveau juge de MasterChef Italia

MasterChef Italia a ouvert son casting le Février passé et il est en train de préparer la nouvelle édition qui sera à la fin de cette année.

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Juin292018

Bis pour l’Osteria Francescana de Massimo Bottura: remporte le prix des 50 Meilleurs Restaurants au monde

Le chef de Modena, propriétaire de l’Osteria Francescana, a remporté pour la deuxième fois le prix World’s 50 Best Restaurants.

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Juin212018
borghese

4 Ristoranti arrive en Padoue!

Le célèbre programme 4 Ristoranti du chef Alessandro Borghese a choisi Padoue pour filmer un nouvel épisode.

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Mai312018
Cracco

Restaurant cracco: entre consentement et polemique

Le nouveau restaurant de Carlo Cracco à Milan n’est ouvert que depuis trois mois et a certainement suscité une grande curiosité mais aussi une certaine controverse.

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Avr272018

L’évolution du petit-déjeuner à l’étranger

Quelles sont les tendances du petit-déjeuner à l’étranger? Découvrez comment renouveler votre offre de petit-déjeuner pour étonner vos clients!

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Avr192018
colazione

Café et croissant? Pas seulement ça! L’évolution du petit-déjeuner en Italie

Le client cherche la nouveauté aussi dans le premier repas de la journée. Quelles sont les nouvelle tendances? Comment un café peut se spécialiser dans le «moment petit-déjeuner» ?

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Krupps sur Facebook
4 years ago
Foto dal post di Krupps

Un'altra installazione vincente per Krupps. Al Viking Hotel Waterford, appena fuori dal centro di Waterford Greenway, un punto di sosta molto popolare per ciclisti e pedoni. Dopo il sopralluogo e tutte le verifiche necessarie di Murco Catering Equipment - Catering Equipment Ireland, è stata installata una lavastoviglie a cesto trainato EVO301. Inoltre l’intero spazio è stato specchiato in modo che la nuova macchina potesse inserirsi perfettamente sotto cappa esistente. #krupps #uniko #ikloud ... See more

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