Care’s – The Ethical Chef’s Days

La quatrième édition de l’événement de Care’s – The Ethical Chef’s Days, un événement italien réunissant 30 des meilleurs chefs du monde entier, s’est déroulée du 28 au 31 mars. L’événement était né dans le but de promouvoir une approche éthique et durable de l’alimentation et de parler de pratiques éco-durables même en dehors de la cuisine.